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鱼香肉丝菜谱_鱼香肉丝的做法 - 好豆菜谱大全

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-04 10:27    关注度:

  黑木耳适量

  胡萝卜适量

  胡椒粉适量

  五香粉适量

  绵白糖适量

  番茄酱适量

  鱼香肉丝的做法

  将猪肉切成丝。

  放入料酒。

  放入胡椒粉。

  放入水淀粉,搅拌平均,放入冰箱冷藏腌制。

  黑木耳提前2、3小时泡发,専将木耳切丝。

  胡萝卜切丝。

  取一个小碗,放入酱油、陈醋。

  放入盐,五香粉,白糖,味精。

  放入番茄酱。

  放入淀粉和清水,调成料汁。

  放入葱姜。

  放入木耳和胡萝卜丝,炒至稍断生。

  放入调味汁。

  待料汁浓稠出锅即可。

  1 木耳要提前泡发。 2 肉丝要用料酒和胡椒粉去腥,放入冰箱腌。 3 肉丝要想炒出来得嫩,要放入水淀粉抓一下。 4 调味汁要在炒菜前调好。

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